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そば茶

そば茶は「そばの実」を焙じた香ばしいまろやかな風味の自然食品です。

「そば」には、他の穀物にはないルチンという成分が含まれています。

ルチンとは、フラボノイド系淡黄色色素、ポリフェノールの一種で、ビタミンPとも呼ばれます。水溶性で抗酸化作用があり血圧降下、血管強化、脳細胞の活性化作用、疲労回復効果があります。また、アレルギー症の改善や、肌の老化予防・美白作用にも効果があり、ビタミンCの吸収を助け、血行を良くし、生活習慣病の予防にもよいとされています。




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